پودر سیر از سیر خشک شده درست می شود و فواید زیادی نسبت به سیر تازه دارد چون هنگامی که سیر را خشک می کنید، عمر مفید آن را به طور نمادین افزایش می دهید
ادامه مطلب
موسیر مانند سیر است اما ریشه بزرگ است. برگ های آن نازک و کشیده و گل های آن بنفش مایل به قرمز است. گل آذین خوشه ساده است.
ادامه مطلب
پودر زردچوبه به رنگ زرد تیره و گاهی روشن است که یکی از پرکاربردترین ادویهها بهشمار میرود.
ادامه مطلب
دارچین جزو قدیمیترین ادویهها محسوب میشود و فوقالعاده خوش عطر و طعم است. خواص دارچین به قدری بالاست که شگفت زده میشوید.
ادامه مطلب
پودر فلفل قرمز سرشار از ویتامینها و موادمعدنی مورد نیاز بدن است.
ادامه مطلب
فلفل سیاه میوههای خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. این گیاه در جنوب کشور هند رشد کرده و به عنوان ادویه و دارویی قوی ، مورد استفاده قرار میگیرد. فلفل سیاه گیاه فصلی نمیباشد لذا در تمام سال دسترسی به آن وجود دارد.
ادامه مطلب